Este es un video de capacitación sobre permisos de alimentos temporales y seguridad alimentaria del Departamento de Salud de la ciudad de St. Louis. El video está diseñado para aquellas personas u organizaciones que pueden tener alimentos disponibles en eventos públicos que pueden necesitar un permiso para cocinar y distribuir alimentos. Existen protocolos adecuados para garantizar que los alimentos sean seguros para el consumo. Las áreas de enfoque son la higiene, el equipo, la manipulación de alimentos y la obtención de un permiso temporal de alimentos en la ciudad de St. Louis.
City Corner: Valor & Vision–Conversations with Change-Makers
Host Sonji Young welcomes Dr. Desiree Coleman-Fry, founder of Women Work Well, a c-suite executive and mother of four on a mission to empower 1 million women - and Lydia Pye Huston, principal of Valor Strategies who helps local nonprofits and community organizations...







